Les Souffleurs d'Aigrettes ont signé une convention pour accompagner l'Association Coquilles.

 

Cette association valorise les coquilles de fruits de mers pour en faire des broyats d’huîtres, de saint Jacques, de moules ou de broyat tout-venant. Elles sont ensuite conditionnées puis vendues en amendement agricole, sable et granulats pour des revêtements en béton coquillier. Actuellement un process de fabrication est en cours de finalisation pour la fabrication de carreaux coquilliers pour revêtement mural, plan de travail et sol.

« Balance pas ta coquille, on la valorise ! » Tel est le slogan de Coquilles, basée à Bordeaux, en Gironde. Pensée par Bénédicte Salzes, l'association porte un projet autour de la sensibilisation, la collecte et la valorisation des coquilles de coquillages, comme les huîtres, issus de la consommation. Celles-ci sont ramassées à travers différents points de collecte au sein de la métropole bordelaise, à différents moments de l’année.

L’an dernier, la structure a ainsi pu récupérer plus de six tonnes de déchets organiques. Afin de pouvoir mener dans les meilleures conditions ses missions, l'association a lancé une campagne de financement participatif qui s'est terminé le 14 octobre dernier.

 

Pour en savoir plus sur l'Association Coquilles